お水は、山からの湧き水がそのまま田んぼに入っている！🏔
お米の種類は、20年以上受け継がれてきた原種に近いお米🌾
(朝日、初霜、ハッピーヒル、黒米)
手法は、自然農法！農薬、除草剤、肥料など一切なし！！小さな子供さんも安心です😊
耕さず、草は基本的に生えているそう！
本当に自然のままの環境でのお米作りをされています！！
内容は、
みんなで稲を刈って天日干しします☀
機械乾燥を行わず、刈り取った稲を丁寧に稲架（はさ）にかけ、お日様の光でゆっくり乾燥させます。
お日様の恵みでお米の後熟（こうじゅく）が進み、美味しいお米ができます。
昔のながらの足踏み脱穀機と唐箕を使って脱穀体験もできるそうです！✨
そんな稲刈り体験に参加してみませんか？？
◇開催日時：10/29(土)・30(日)10時～16時頃まで 雨天決行☔
◇場所：福知山市上野92
◇連絡先：090-1956-0062
◇持ち物：汚れてもいい長そで長ズボンの服、長靴、軍手、タオル、着替え等
◇費用：大人1,000円/小学生以下500円
ご希望の方には、水源の池や廃墟の村、神社⛩、地酒酒蔵、温泉♨などにも案内してもらえます！
